您这部手机并非正常销售渠道流通的iPhone。这部手机受到顶部提示信息中的组织的远程监管，也就是所谓的“监管机”。手机各项功能的可用性受这个组织部署。
此前你可以正常使用，是因为卖家通过某些方法临时性地绕开了监管模式。但这不稳定，就像你现在恢复出厂设置，就失效了。